― おいしさの裏側には、ひとつひとつの個性があります ―

いつもやくもファームをご覧いただきありがとうございます。
今日は、私たちが2024年シーズンに育てている 3つの品種「かおり野」「紅ほっぺ」「章姫」 のお話をさせていただきます。

通販では「どのいちごを買おう？」「味の違いはあるの？」と迷われるお客様も多いので、
品種ごとの特徴を知っていただけると、より楽しんでお選びいただけると思います☺️

かおり野

三重県生まれの比較的新しい品種で、「とちおとめ」系統の血をひくいちごです。

🍓特徴

• 名前の通り 爽やかな香り が魅力

• 甘味が強く、酸味は控えめ

• 鮮やかな赤色・大きめの円錐形

• やわらかくジューシーで、口当たりがとても優しい

香りと甘さのバランスがよく“上品なおいしさ”。
ただ、果肉がやわらかいので丁寧に扱う必要がある繊細な品種です。

紅ほっぺ（べにほっぺ）

静岡県で誕生した人気品種。果肉の中心まで赤く染まることから「紅ほっぺ」と名付けられました。

🍓特徴

• 甘味×酸味のバランスが絶妙

• 完熟すると 芳醇で華やかな香り

• 縦長の円錐形で大粒になりやすい

• 果肉がしっかりしていて食感が良い

味わいに“コク”があり、見た目も香りも華やか。
食べ応えのある、贅沢ないちごです。

章姫（あきひめ）

静岡県生まれで、「久能早生」と「女峰」を掛け合わせて生まれました。

🍓特徴

• 酸味がほとんどなく、とても甘い

• 香りは控えめだが、とろけるようにジューシー

• 細長い円錐形で、やや尖ったシルエット

• 果肉が非常にやわらかく、水分が多い

口当たりが軽く、優しい甘さに包まれるような味わいです。
その柔らかさゆえ輸送には弱いですが、鮮度がよいものは“とろける食感”が格別です。

🍓品種ごとの魅力を、そのままあなたの元へ

やくもファームでは、品種ごとの個性を最大限に引き出せるよう、
毎日いちごの状態を確認しながら、気温・水分・日照の管理を行っています。

皆さまに「今年のいちごは美味しいね」と言っていただけるよう、
これからも丁寧に育ててまいります。