夜のハウスに入ると、まるで光の洞窟に迷い込んだような、青く幻想的な景色が広がります。
実はこれ──ただ美しいだけではなく、いちごにとってとても大切な“生育のひと工夫”なんです🌃🍓

やくもファームでは、夜間に 紫外光（UV-B） を短時間だけ照射し、いちごの健やかな成長をサポートしています。

■ 紫外光（UV-B）を使う理由

● 品質を高めるため

UV-B を受けたイチゴは、
・アントシアニン
・ポリフェノール
などの機能性成分が増え、色づきの良さ・風味・抗酸化性が向上すると言われています。

そのため、より“味の深み”を感じられるいちごに育ってくれます。

● 病害虫を抑えるため

うどんこ病やハダニの予防にも効果があり、
農薬の使用量を大幅に減らすことが可能になります。

できるだけ農薬に頼らず、安心して食べていただけるいちごを作るための取り組みです👩‍🌾

■ 夜だけ見られる特別な景色

紫外光が照射されたハウスの中は、ほんのり青く光り、静かな夜に浮かび上がるその光景は、とても神秘的。
毎日短い時間だけ現れる、やくもファームならではの“夜の表情”です🌙✨

■ 美味しいいちごのために、日々できることを

照射時間は必要最低限に調整し、植物に負担をかけないよう細心の注意を払っています。
このひと手間が、美味しくて安心ないちごづくりにつながっていくと信じています。

これからも、やくもファームの日々の取り組みや成長の様子をお届けしていきます🧑‍🌾🍓
どうぞ楽しみにしていてくださいね。