2025/11/21 13:28
今回は、やくもファームのいちごをご使用いただいている素敵なお店をご紹介します🍞🍓
神戸・御影にある 「ブーランジェリー ビアンヴニュ」 さんは、フランスの伝統技法と日本の繊細さを融合させた、本格派の人気ベーカリー。
厳選した素材を使い、職人の手で丁寧に焼き上げたパンは、どれも豊かな香りとやさしい味わいが楽しめます。
地元の方はもちろん、多くのサッカー選手や著名人も通う名店として知られています✨
オーナーシェフの 大下 尚志 氏 は、「ビゴの店」「神戸北野ホテル」での経験をはじめ、パティスリー モンシェール(堂島ロール)の上海出店にも携わるなど、国内外で活躍されてきた職人。
2012年の開業以来、 “毎日食べたくなる、安心で美味しいパン” を追求し続けています🍞
■ やくもファームのいちごを使った限定メニューも!
今シーズンは、ビアンヴニュさんで やくもファームのいちごを使った限定メニュー が登場しています🍓✨
旬のいちごの甘酸っぱさと、こだわりの生地のハーモニーは絶品です。ぜひお近くにお越しの際は味わってみてください。
📍 ブーランジェリー ビアンヴニュ
住所:兵庫県神戸市東灘区御影1-16-15
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日






