今回は、やくもファームのいちごをご使用いただいている素敵なお店をご紹介します🍞🍓神戸・御影にある 「ブーランジェリー ビアンヴニュ」 さんは、フランスの伝統技法と日本の繊細さを融合させた、本格派の人気...

やくもファームでは、いちごの収穫作業をより丁寧に、そして効率的に行うために、新しい収穫用台車 を導入しました❗️これまではスタッフがカゴを手に持ち、しゃがんだり立ったりを繰り返しながら収穫していまし...

先日、西宮市立夙川小学校の学童保育のみなさんに、やくもファームのいちごをお届けしました🍓✨子どもたちから「美味しい！」と喜びの声をいただいたと伺い、スタッフ一同とても嬉しく、温かい気持ちになりまし...

やくもファームでは、いちごづくりの規模をさらに広げるために、新しく3連棟のビニールハウスを増設しました❗️現在は、どのような栽培設備を導入するか、細かな部分をひとつずつ打ち合わせているところです。準...

やくもファームでは、いちごの成長をより良いものにするため、最新のCO₂供給機 を導入しています❗️植物は光合成をするときにCO₂（炭酸ガス）を必要としますが、ハウス内では朝のうちにCO₂が不足しやすくなります...

やくもファームでは、冬のいちごをしっかり守るために、最新のハウス加温機 を導入しています❗️加温機とは、ビニールハウス内をあたため、作物が育つための適切な温度を保つための暖房設備のこと。特に冬はいち...

やくもファームに、新しく 果樹棚（かじゅだな） が完成しました！✨農業でいう「棚」は、作物を上方向に育てるための大切な設備。棚を使うことで、日当たりが良くなり、風通しが増え、収穫作業もしやすくなる と...

今朝、やくもファームのまわりは一面の雪景色でした❄️車の音もほとんどなく、空気まで静まるような、凛とした朝。ハウスに向かう道のりも、いつもとは違う冬の表情を見せていました⛄️雪の影響で通勤が難しいスタ...

夜のハウスに入ると、まるで光の洞窟に迷い込んだような、青く幻想的な景色が広がります。実はこれ──ただ美しいだけではなく、いちごにとってとても大切な“生育のひと工夫”なんです🌃🍓やくもファームでは、夜間...

いちごは自家受粉ができる作物ですが、ハウス栽培では風や虫が少ないため、自然に任せるだけでは十分に受粉が進まないことがあります。そこで、美味しいいちごを安定して育てるために、多くの農園では“ハチの力”...

ハウスの中で、いちごの花が次々と咲き始めました。真っ白で可愛らしい花を見ると、「今年もいよいよだなぁ」と気持ちが引き締まります🧑‍🌾✨花が咲くと、ここからがとても大切な工程です。・しっかり実をつける...

今朝のハウスで、いちごの葉先に小さな水滴がついていました🌱これは「葉水（はみず）」と呼ばれるもので、根が吸い上げた水分が、葉先の水孔からポタリと排出されたものです。実はこの葉水、いちごがしっかり水...

いちごの苗を植える（定植）前には、“土づくり”の大切な工程があります。今回はその「培土・施肥作業」を少しご紹介します🌱まずは、培土にたっぷりと水をしみ込ませ、手でしっかり混ぜながら均一に湿らせていき...

弊社の過去の活動を知って頂きたく、過去に掲載した記事をこちらでも掲載させて頂きます― おいしさの裏側には、ひとつひとつの個性があります ―いつもやくもファームをご覧いただきありがとうございます。今日は...

やくもファームは、八雲建設株式会社のグループ会社として設立された農業法人です。神戸市北区を拠点に、地域の耕作放棄地を再生し、農業×建設による新しい地域活性モデルに取り組んでいます。2024年より自社ビニ...